Как помогает калина при простуде

Калина – лекарственное растение, активно используемое народной медициной. Может ли помочь калина при простуде взрослым и детям? Какие рецепты наиболее эффективны? Подходит ли ягода для заготовки и длительного хранения? Как правильно собирать плоды, чтобы сохранить полезные свойства? Для кого это средство лечения простуды не подходит?

Полезные свойства

В составе калины присутствуют полезные для организма человека витамины и минералы. Благодаря этому калина при простуде издавна используется народной медициной и дает достаточно эффективный результат.

Полезные свойства, используемые для профилактики и лечения простудных заболеваний:

• увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям;
• выводит из организма шлаки, токсины;
• ускоряет процесс выздоровления и восстановления после болезни;
• предотвращает появление осложнений;
• благотворно влияет на нервную систему;
• улучшает качество сна;
• применяется, как жаропонижающее;
• лечит кашель, помогает выводить мокроту;
• снимает воспаление;
• уменьшает отеки дыхательных путей, гортани;
• спасает от анемии и недостатка витаминов.

Калина издавна считается одним из самых полезных растений для лечения простудных заболеваний.

Как действует калина от кашля

Простудные заболевания часто сопровождаются кашлем, который бывает достаточно сильным, мешая нормально спать по ночам. Существует множество рецептов, помогающих справиться с этой проблемой.

Полезные свойства растения:

• снимает першение в горле;
• способствует разжижению и выведению мокроты;
• предотвращает осложнения;
• снимает интенсивность приступов кашля.

Кроме этого, при предрасположенности к заболеваниям дыхательных путей, можно калину использовать в качестве профилактического средства.

Лучшие рецепты

Для лечения простудных заболеваний народная медицина применяет разные части растения, максимально используя их полезные свойства.

Части кустарника, которые подходят для избавления от простудных заболеваний:

• ягоды;
• цветки;
• кора;
• корень.

Для приготовления целебных составов дополнительно вводится мед и другие компоненты.

Настой для полоскания

Если першит горло, возникают проблемы с голосом, то можно приготовить средство для полоскания.

Технология приготовления:

1. Взять 1 горсть высушенного лекарственного сырья, для этого подходят ягоды, цветки.
2. Вскипятить воду, залить калину.
3. Выдержать 1,5-2 часа.
4. Перед употреблением процедить.

Для лечения необходимо регулярно проводить полоскание горла, полости рта.

Настой с медом от кашля

Эффективное средство от кашля можно приготовить в домашних условиях из калины и меда. Применять настой можно в любом возрасте. Рекомендуется регулярно использовать состав в период распространения простудных заболеваний.

Калина с медом поможет решить проблемы со здоровьем в следующих случаях:

• першение в горле;
• кашель любой интенсивности;
• хрипы;
• нарушения голоса.

Кроме этого, рецепты с медом могут использоваться в качестве профилактических средств против бронхитов, ларингитов.

Рецепт «Калина с медом»

Приготовление:

1. Ягоды и мед взять в пропорции 1 к 1, перемешать, убрать в холодильник на 3 суток.
2. Смесь поместить в кастрюлю, нагреть на слабом огне, прокипятить в течение 3 минут.
3. Состав охладить до комнатной температуры.

Средство получается вкусным и полезным, подходит для лечения детей и взрослых.

Сушеная калина подходит для изготовления лечебного настоя.

Рецепт «Настой из ягод»

Приготовление:

1. В стакан положить 1 столовую ложку плодов, добавить кипящую воду, дать настояться.
2. Процедить настой.
3. Добавить 2 столовые ложки меда.

Полученный состав следует употреблять до 4 раз в сутки, разовая порция 1/3 стакана.

Из сока можно сделать лекарство от кашля.

Рецепт «Мед с соком калины»

Нужно:

1. В 0,5 л теплой воды положить 50 г меда, перемешать до полного растворения.
2. Добавить 50 г сока калины.

Принимать утром, днем и вечером по 0,5 стакана обязательно после приема пищи.

Калина с медом помогает избавиться от самого сильного кашля.

Настой от простуды

Эффективное средство можно легко приготовить в домашних условиях, используя как препараты, приобретенные в аптеке, так и плоды, заготовленные самостоятельно.

Список ингредиентов:

• ягоды калины – 40 г;
• вода – 0,5л.

Этапы приготовления:

1. Измельчить плоды.
2. Вскипятить воду.
3. Залить сухой продукт.
4. Настой выдерживать в течение 4 часов.
5. Перед применением процедить.

Полученный состав пить ½ стакана. Используя перечисленные ингредиенты можно приготовить настой в термосе.

Кроме этого можно применять высушенное сырье, для этого подходят соцветия, ягоды. Смесь заливается кипятком и настаивается не менее 2 часов, после этого процеживается. Пить полученную жидкость необходимо утром, днем и вечером после приема пищи.

Калина с медом на зиму

Полезное средство из ягод можно заготовить заранее во время основного сбора.

Список ингредиентов:

• калина – 1 кг;
• мед – 1 кг.

Технология приготовления:

1. Ягоды приготовить заранее, очистить, удалить плодоножки, вымыть.
2. Калину протереть через сито, до состояния пюре.
3. Положить мед, хорошо перемешать.
4. Полученный состав поместить в чистые банки, закрыть.
5. Убрать в холодильник.

При необходимости употреблять утром, днем и вечером перед едой. Разовая порция для взрослых равняется 1 столовой ложке.

Использовать калину с медом можно как для лечения простудных заболеваний, так и в профилактических целях в период большого распространения инфекционных заболеваний, при снижении иммунитета.

Калина при простуде применяется в других эффективных составах.

Рекомендуем видео:

Рецепт «Сироп из калины»

Технология приготовления:

1. Взять стеклянную банку, наполнить ее ягодами, до того места, где банка начинает сужаться.
2. Засыпать сахар, чтобы посуда была полной, закрыть, убрать в прохладное место.
3. Сироп можно использовать через 4 месяца.

Перед применением его необходимо процедить.

Рецепт «Калина, настоянная на кагоре»

Список ингредиентов:

• сок калины – 200 мл;
• кагор – 200 мл;
• мед – 200 г;
• перец красный стручковый – 50 г.

Чтобы приготовить, нужно:

1. Все ингредиенты измельчить, соединить, перемешать.
2. Поместить в керамическую емкость, закрыть.
3. Поставить в духовку, томить в течение 3 часов при температуре 180°С.
4. Перед употреблением состав процедить.

Для хранения убрать в холодильник. При необходимости употреблять по 50 г до 4 раз в сутки.

Калина детям

Можно ли использовать калину для лечения простуды в детском возрасте? Какие рецепты для этого подходят и о чем нужно помнить родителям?

Из калины можно приготовить вкусное лекарство для детей. В каком виде ягоду давать в детском возрасте?

Рецепты, которые лучше всего подходят для лечения детей:

• чай;
• кисель;
• мусс;
• сок;
• морс;
• с медом;
• сироп.

Рекомендации по лечению детей с помощь калины:

1. Следует обратить внимание на противопоказания.
2. Для малышей нельзя использовать рецепты, в состав которых входит алкоголь.
3. Ребенка нужно приучать к калине постепенно, начиная с 1 чайной ложки в день.
4. Если в течение 2 недель не наступает улучшения, незамедлительно обратиться к врачу.
5. Не давать детям до 1 года.

Существует много рецептов, которые подходят для лечения детей.

Рецепт «Морс из калины»

Список ингредиентов:

• сок калины – ½ стакана;
• вода – 1 л;
• сахар по вкусу

Технология приготовления:

1. В сок добавить воду, хорошо перемешать.
2. Оставить настаиваться, через 2 часа можно давать ребенку.

Напиток можно приготовить, заменив сахар более полезным медом. При этом мед следует растворить в теплой воде. Горячая вода для этих целей не подходит.

Рецепт «Кисель из калины»

Список ингредиентов:

• сок калины – 200 г;
• сахар – 350 г;
• крахмал картофельный – 180 г;
• вода.

Чтобы приготовить, нужно:

1. В воду добавить сок, тщательно перемешать, поставить на плиту.
2. Добавить сахар, продолжить нагревать.
3. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
4. В горячую жидкость, добавить крахмал. Постоянно помешивая, довести до кипения.

Давать ребенку лечебный напиток можно как в горячем, так и в теплом виде.

Перед началом лечения детей необходимо проконсультироваться у педиатра.

Рекомендуем видео:

Профилактика простудных заболеваний

В калине содержится большое количество веществ, укрепляющих организм человека. Растение рекомендуется употреблять в профилактических целях весной и в период распространения вирусных простудных заболеваний.

Легко приготовить самостоятельно профилактическое средство. Для этого нужно 1 столовую ложку ягод  размять, добавить 200 мл кипящей воды. После того, как состав настоится, процедить его и пить ½ стакана утром и вечером. Для улучшения вкуса можно добавить мед.

Заготовка 

Полезный продукт можно употреблять в течение всего года, если заранее заготовить и правильно сохранить.

В любой сезон калину применяют в следующих целях:

• для профилактики вирусных заболеваний;
• при лечении простуды;
• в целях повышения иммунитета.

Следует знать, когда и как можно собирать калину, чтобы максимально сохранить все ее полезные свойства.

Рекомендации по уборке и хранению ягод:

1. Калина снимается с куста с плодоножками.
2. Ягоды можно связать в небольшие пучки и подвесить на чердаке, поместить в сушилку, положить в холодильник, заморозить.
3. Чтобы убрать горький вкус, плоды следует убирать после первых осенних заморозков. Кроме этого для улучшения вкуса можно воспользоваться морозильной камерой.

Существует несколько способов сохранения ягод:

• в замороженном состоянии;
• высушенная;
• протертая с сахаром.

Правила заготовки:

• нельзя брать неспелые ягоды;
• от поврежденных, гнилых плодов нужно отказаться;
• недозрелая калина не подходит;
• предварительно перебрать, удалить плодоножки, косточки, веточки;
• продукт закладывать на хранение чистым, сухим.

Замороженные ягоды сохраняют свои свойства, их достаточно просто самостоятельно заготовить в домашних условиях.

Варианты заморозки:

• целыми гроздьями;
• отдельными ягодами.

Для заморозки лучше использовать специальные пластиковые контейнеры, целлофановые пакеты.

Вкусная и полезная заготовка получаются из калины с добавлением сахара.

Рецепт «Протертая с сахаром калина».

Список ингредиентов:

• сахар – 1 кг;
• калина – 1 кг.

Технология приготовления:

1. Взять чистую без веточек калину, измельчить с помощью блендера.
2. Протереть состав через сито.
3. Добавить в полученную массу сахар, хорошо перемешать.
4. Переложить протертую ягоду с сахаром в чистые банки, закрыть.

Для хранения лучше всего подходит холодильник.

Противопоказания

Перед началом использования для лечения простуды, необходимо проверить, нет ли у больного противопоказаний.

От ягод следует отказаться в следующих патологиях:

• тромбоз;
• предрасположенность к сгущению крови;
• при гипотонии;
• подагра, артрит;
• аллергическая реакция;
• гастрит;
• повышенная кислотность.

Кроме этого нельзя применять калину для лечения женщин во время беременности. Употребление ягоды приводит к увеличению тонуса матки. В результате появляется угроза выкидыша, или ребенок будет испытывать недостаток кислорода.

Рекомендуем видео:

Детям до 5 лет нельзя употреблять средства из калины без предварительной консультации с педиатром.

Поделись с друзьями! Будьте здоровы!